Nieuw van Unox: de Boeren Scharrelrookworst

Echt en eerlijk, dat proef je meteen

Niets is zo lekker als producten van de boerderij. Dat is ook niet gek als je bedenkt dat de groenten daar vers van het land komen en de dieren er vrij scharrelen. Echt en eerlijk, dat proef je meteen. Daarom heeft Unox nu iets nieuws: de Boeren Scharrelrookworst. Gemaakt van de beste kwaliteit scharrelvlees en bereid volgens boerenreceptuur. Heerlijk mals en sappig bij de stamppot. Of eet 'm op een zacht wit broodje met mosterdsaus en ketchup. Lékker.

Nieuwe rookworst met twee sterren

De nieuwe Boeren Scharrelrookworst krijgt twee sterren van het Beter Leven-keurmerk. Dit houdt in dat de zeugen lekker vrij in de wei kunnen lopen en in alle rust biggetjes kunnen krijgen. De biggetjes groeien stressloos op in zeer ruime stallen met een dikke laag stro. Verder komt er geen castratie aan te pas en houden de biggen hun mooie krulstaart. (Zie ook het filmpje hieronder.)

De ambitie van Unox

Onlangs kondigde Unox al aan een belangrijke stap te zetten op het gebied van dierenwelzijn door rookworsten te produceren die één ster van het Beter Leven-kenmerk mogen dragen. Ook kondigde het merk aan dat vanaf deze winter ongeveer één op de drie Unox-rookworsten het Beter Leven-kenmerk mag dragen. Dat percentage zal groeien naar 100%, afhankelijk van de beschikbaarheid van het vlees, maar uiterlijk in 2015. Hoe meer sterren, hoe diervriendelijker het product. Initiatiefnemer vanhet kenmerk is de Dierenbescherming die het leven van dieren in de vee-industrie wil verbeteren. Een uitdaging die Unox natuurlijk van harte onderschrijft en waar het merk zich graag voor inspant! Frank Dales, Directeur van de Dierenbescherming zegt hierover: "De Dierenbescherming heeft partners als Unilever nodig. Het is fantastisch om te zien dat steeds meer producten het Beter Leven-kenmerk van de Dierenbescherming dragen. Toen we vijf jaar geleden ons idee lanceerden om samen met het bedrijfsleven te werken aan een diervriendelijker veehouderij, hadden we geen idee dat we nu al kunnen spreken van tien miljoen dieren die een aantoonbaar beter leven hebben. Dat kunnen wij niet zonder partners als Unilever."

Beter Leven-sterrensysteem

De kwaliteitseisen die de Dierenbescherming heeft gesteld aan het dierenwelzijn zijn vastgelegd in afspraken met aanbieders van vlees en worden gecontroleerd door onafhankelijke instanties.